银屑病是一种发病率很高的皮肤病，而且由于治疗周期长，复发率高，给人一种银屑病永远无法治愈的错觉。其实牛皮癣虽然目前不能根治，但是达到临床治愈的可能性还是很大的。治愈后，如果患者做好了抗复发管理，可以保证几年甚至更长时间内疾病不复发。
俗话说“一天一苹果，医生远离我”，苹果吃对了才能发挥更大的作用，但牛皮癣患者究竟什么时间吃才更好呢?
其实餐前、餐后不能吃苹果的说法，主要是考虑到一些胃肠疾病患者的特殊情况。
对消化能力良好的健康人来说，苹果作为凉菜入菜也好，饭前饭后吃也好，都没有妨碍健康的可靠证据。
关键是，吃苹果的数量要符合膳食指南的建议，每天在 200~350 克之间，而不是吃起来就停不住。
接下来我们一起来看看牛皮癣患者吃苹果有哪些好处呢?
多吃苹果有利于调节脾胃
苹果能调理银屑病患者的脾胃：苹果含有果糖、有机酸、果胶等多种微量元素，能调理肠胃，加强润肺和胃的功能。苹果中的纤维有助于排泄，防止银屑病患者出现便秘等症状。
多吃苹果有利于防治贫血
银屑病患者容易发生缺铁性贫血，铁只有在酸性条件下，有维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有很好的预防作用。所以银屑病患者，尤其是胃寒型的患者，可以多吃苹果。
多吃苹果有助抗炎，护血管
2021年6月《美国临床营养学杂志》刊登的一项研究显示，超重人群每天吃苹果，有助降低与炎症相关的疾病发病率。银屑病患者本身就是皮肤炎症较重，多吃苹果对有助抗炎。
